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功能益生菌对代谢综合征的治疗作用及其机制研究进展

蒋同 李龙岩 张菊梅 谢新强 吴清平

食品科学2023,Vol.44Issue(11):P.233-243,11.
食品科学2023,Vol.44Issue(11):P.233-243,11.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220728-311

功能益生菌对代谢综合征的治疗作用及其机制研究进展

蒋同 1李龙岩 2张菊梅 3谢新强 3吴清平3

作者信息

  • 1. 广东省科学院微生物研究所,华南应用微生物国家重点实验室,广东省微生物安全与健康重点实验室,农业农村部农业微生物组学与精准应用重点实验室,广东广州510000 华南农业大学食品学院,广东广州510642 广东环凯生物科技有限公司,广东广州510663 广东科环生物科技有限公司,广东广州510525
  • 2. 广东省科学院微生物研究所,华南应用微生物国家重点实验室,广东省微生物安全与健康重点实验室,农业农村部农业微生物组学与精准应用重点实验室,广东广州510000 华南农业大学食品学院,广东广州510642
  • 3. 广东省科学院微生物研究所,华南应用微生物国家重点实验室,广东省微生物安全与健康重点实验室,农业农村部农业微生物组学与精准应用重点实验室,广东广州510000
  • 折叠

摘要

关键词

代谢综合征/益生菌/氧化应激/炎症/肠道菌群

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

蒋同,李龙岩,张菊梅,谢新强,吴清平..功能益生菌对代谢综合征的治疗作用及其机制研究进展[J].食品科学,2023,44(11):P.233-243,11.

基金项目

“十四五”国家重点研发计划重点专项(2021YFA0910200) (2021YFA0910200)

国家自然科学基金面上项目(21977020) (21977020)

广东省科学院创新发展专项(2020GDASYL-20200301002) (2020GDASYL-20200301002)

广东省重点领域研发计划项目(2022B1111070006)。 (2022B1111070006)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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