| 注册
首页|期刊导航|食品科学|静电溶吹制备明胶/玉米醇溶蛋白/百里香酚纳米纤维及其表征

静电溶吹制备明胶/玉米醇溶蛋白/百里香酚纳米纤维及其表征

刘松奇 向慧 吴京京 买尔哈巴·塔西帕拉提 安建辉 周志 邓伶俐

食品科学2023,Vol.44Issue(12):P.50-59,10.
食品科学2023,Vol.44Issue(12):P.50-59,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220509-103

静电溶吹制备明胶/玉米醇溶蛋白/百里香酚纳米纤维及其表征

刘松奇 1向慧 1吴京京 1买尔哈巴·塔西帕拉提 2安建辉 1周志 1邓伶俐1

作者信息

  • 1. 生物资源保护与利用湖北省重点实验室(湖北民族大学),湖北恩施445000 湖北民族大学生物与食品工程学院,湖北恩施445000
  • 2. 吐鲁番职业技术学院,新疆吐鲁番838000
  • 折叠

摘要

关键词

静电溶吹/百里香酚/纳米纤维

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘松奇,向慧,吴京京,买尔哈巴·塔西帕拉提,安建辉,周志,邓伶俐..静电溶吹制备明胶/玉米醇溶蛋白/百里香酚纳米纤维及其表征[J].食品科学,2023,44(12):P.50-59,10.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(32160610) (32160610)

新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2020D01B08) (2020D01B08)

生物保护与利用湖北省重点实验室开放基金项目(PT012002) (PT012002)

湖北民族大学博士启动基金项目(MD2020B008)。 (MD2020B008)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文