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基于铜藻岩藻聚糖硫酸酯的负载岩藻黄质纳米粒子制备与分析

刘雪 鞠文明 徐静沂 张绵松 崔婷婷 都红芳 徐振鲁 刘昌衡 贾爱荣

食品科学2023,Vol.44Issue(12):P.95-101,7.
食品科学2023,Vol.44Issue(12):P.95-101,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20221102-019

基于铜藻岩藻聚糖硫酸酯的负载岩藻黄质纳米粒子制备与分析

刘雪 1鞠文明 2徐静沂 3张绵松 1崔婷婷 1都红芳 4徐振鲁 1刘昌衡 1贾爱荣1

作者信息

  • 1. 齐鲁工业大学(山东省科学院),山东省科学院生物研究所,山东济南250103
  • 2. 好当家集团有限公司,山东省海洋功能食品技术创新中心,山东威海264305
  • 3. 齐鲁工业大学(山东省科学院),基辅学院,山东济南250353
  • 4. 威海人生药业集团股份有限公司,山东威海264200
  • 折叠

摘要

关键词

铜藻/岩藻聚糖硫酸酯/岩藻黄质/纳米粒子

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘雪,鞠文明,徐静沂,张绵松,崔婷婷,都红芳,徐振鲁,刘昌衡,贾爱荣..基于铜藻岩藻聚糖硫酸酯的负载岩藻黄质纳米粒子制备与分析[J].食品科学,2023,44(12):P.95-101,7.

基金项目

齐鲁工业大学(山东省科学院)科教产融合试点工程基础研究类项目(2022PX096) (山东省科学院)

齐鲁工业大学(山东省科学院)-威海市产学研协同创新基金项目(2022KC04) (山东省科学院)

山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目(2021TZXD008) (重大科技创新工程)

科教产融合试点工程重大创新专项(2022JBZ01-06) (2022JBZ01-06)

山东省自然科学基金青年基金项目(ZR2022QC085)。 (ZR2022QC085)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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