食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(13)：250-254,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032350
菠萝叶高值化利用生产生物制品过程研究
Study on process of producing biological products by high-value utilization of pineapple leaves
摘要
关键词
菠萝叶汁/酿酒酵母/乙醇/酵母粉/纤维材料Key words
pineapple leaf juice/Saccharomyces cerevisiae/ethanol/yeast powder/fiber materials引用本文复制引用
王六合,张雨雨,高晨,李松,陈阿娜..菠萝叶高值化利用生产生物制品过程研究[J].食品与发酵工业,2023,49(13):250-254,5.基金项目
安徽工程大学"中青年拔尖人才"项目 （）
安徽省2022年度重点研究与开发研究计划项目(202204c06020004) （202204c06020004）
