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植物性饮食在运动营养领域中的应用研究进展

廖粤生严财庆罗畅伟刘洪武

食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(14)：357-361,5.

食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(14)：357-361,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032661

Advances in research on application of plant-based diets in field of sports nutrition

廖粤生 ¹严财庆 ¹罗畅伟 ¹刘洪武²

作者信息

植物性饮食/运动/运动表现/运动营养

plant-based diet/exercise/exercise performance/sports nutrition

廖粤生,严财庆,罗畅伟,刘洪武..植物性饮食在运动营养领域中的应用研究进展[J].食品与发酵工业,2023,49(14):357-361,5.

江西省体育局局管项目(2019033) （2019033）

江西省高校人文课题规划项目(TY20112) （TY20112）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

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