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肉豆蔻酸抑制猪链球菌细胞溶素活性及分子机制研究

王贵珍 刘洪涛 杨秀柏 姜雨晴 杨丽丽 邱家章

食品工业科技2023,Vol.44Issue(15):62-68,7.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(15):62-68,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022080344

肉豆蔻酸抑制猪链球菌细胞溶素活性及分子机制研究

Inhibition of Myristic Acid on Suilysin and the Molecular Mechanism

王贵珍 1刘洪涛 2杨秀柏 3姜雨晴 3杨丽丽 3邱家章2

作者信息

  • 1. 吉林大学动物医学学院,吉林长春 130062||吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院,吉林长春 130052
  • 2. 吉林大学动物医学学院,吉林长春 130062
  • 3. 吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院,吉林长春 130052
  • 折叠

摘要

关键词

猪链球菌细胞溶素/分子模拟/肉豆蔻酸/细胞毒性

Key words

suilysin/molecular simulation/myristic acid/cytotoxicity

分类

生物科学

引用本文复制引用

王贵珍,刘洪涛,杨秀柏,姜雨晴,杨丽丽,邱家章..肉豆蔻酸抑制猪链球菌细胞溶素活性及分子机制研究[J].食品工业科技,2023,44(15):62-68,7.

基金项目

国家重点研发计划青年科学家项目"基于病原与宿主互作的抗沙门氏菌感染天然化合物的发现及作用机制"(2021YFD1801000). (2021YFD1801000)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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