食品工业科技2023，Vol.44Issue(15)：134-142,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022080352
凝结魏茨曼氏菌BC66的筛选、鉴定及特性研究
Screening,Identification and Biological Characterization of Weizmannia coagulans BC66
孔素芬 1朱明明 1朱建国 1方曙光1
作者信息
- 1. 武汉微康益生菌研究院有限公司,湖北武汉 430000
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摘要
关键词
凝结魏茨曼氏菌/筛选/抑菌能力/敏感性/微生态制剂Key words
Weizmannia coagulans/screening/antimicrobial activity/sensitive/microecological preparation分类
生物科学引用本文复制引用
孔素芬,朱明明,朱建国,方曙光..凝结魏茨曼氏菌BC66的筛选、鉴定及特性研究[J].食品工业科技,2023,44(15):134-142,9.
