食品工业科技2023，Vol.44Issue(16)：288-296,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022090054
酸枣仁不同极性部位成分含量与抗氧化活性及其相关性分析
Content and Antioxidant Activity of Components in Different Polar Parts of Semen Ziziphi Spinosae and Their Correlation Analysis
摘要
关键词
酸枣仁/极性部位/抗氧化活性/相关性分析/偏最小二乘回归Key words
Semen Ziziphi Spinosae/polar part/antioxidant activity/correlation analysis/partial least squares regression分类
医药卫生引用本文复制引用
周文文,刘晖,徐志佳,肖凤琴,李波,杨亦柳,李光哲,严铭铭..酸枣仁不同极性部位成分含量与抗氧化活性及其相关性分析[J].食品工业科技,2023,44(16):288-296,9.基金项目
国家重点研发计划(2017YEC1702100) （2017YEC1702100）
吉林省科技发展计划项目(20210401096YY) （20210401096YY）
长春市科技发展计划项目(21ZGY15) （21ZGY15）
长春中医药大学 2022年大学生创新创业训练计划项目(S202210199004X). （S202210199004X）
