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全自动炒菜机结构设计与试验

张帆 宁萌 邓倩

食品与机械2023,Vol.39Issue(6):P.92-98,7.
食品与机械2023,Vol.39Issue(6):P.92-98,7.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80818

全自动炒菜机结构设计与试验

张帆 1宁萌 1邓倩2

作者信息

  • 1. 江南大学机械工程学院,江苏无锡214122 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,江苏无锡214122
  • 2. 江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡214122
  • 折叠

摘要

关键词

炒菜机/滚筒式/电磁加热/模态分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张帆,宁萌,邓倩..全自动炒菜机结构设计与试验[J].食品与机械,2023,39(6):P.92-98,7.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(编号:51705201) (编号:51705201)

江苏省大学生创新创业训练计划资助项目(编号:202010295085E)。 (编号:202010295085E)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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