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胡萝卜素的来源及组成与功能差异

邵斌 许新德

中国食品添加剂Issue(C00)：P.143-146,4.
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中国食品添加剂Issue(C00)：P.143-146,4.

胡萝卜素的来源及组成与功能差异

邵斌 1许新德1

作者信息

  • 1. 浙江医药股份有限公司新昌制药厂,新昌312500
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摘要

关键词

胡萝卜素/来源/组成/功能

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

邵斌,许新德..胡萝卜素的来源及组成与功能差异[J].中国食品添加剂,2008,(C00):P.143-146,4.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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