食品工业科技2016，Vol.37Issue(15)：P.316-320,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.15.053
工夫红茶咖啡碱和5种儿茶素组分近红外快速测定方法的研究
摘要
关键词
工夫红茶/近红外光谱技术/咖啡碱/儿茶素/预测模型分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘洪林..工夫红茶咖啡碱和5种儿茶素组分近红外快速测定方法的研究[J].食品工业科技,2016,37(15):P.316-320,5.基金项目
重庆第二师范学院校级科研项目(KY201546C) （KY201546C）
