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长双歧杆菌BB536在孕产妇乳粉中的稳定性研究

王凤仙 刘博亚

中国食品添加剂Issue(8)：P.162-165,4.
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中国食品添加剂Issue(8)：P.162-165,4.

长双歧杆菌BB536在孕产妇乳粉中的稳定性研究

王凤仙 1刘博亚2

作者信息

  • 1. 禧马国际贸易(上海)有限公司,上海200235
  • 2. 加州州立理工大学,美国圣路易斯奥比斯波93405
  • 折叠

摘要

关键词

益生菌/长双歧杆菌BB536/孕产妇乳粉/稳定性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王凤仙,刘博亚..长双歧杆菌BB536在孕产妇乳粉中的稳定性研究[J].中国食品添加剂,2016,(8):P.162-165,4.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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