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8°淡爽型啤酒酿制工艺的探索

邵法都

广州食品工业科技1999，Vol.15Issue(5)：P.42-45,4.
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广州食品工业科技1999，Vol.15Issue(5)：P.42-45,4.

8°淡爽型啤酒酿制工艺的探索

邵法都1

作者信息

  • 1. 浙江金华县啤酒厂,金华321075
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摘要

关键词

谈爽型啤酒/工艺/浅色焦香麦芽/酵母水解液

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

邵法都..8°淡爽型啤酒酿制工艺的探索[J].广州食品工业科技,1999,15(5):P.42-45,4.

广州食品工业科技

1007-2764

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