中国食品添加剂Issue(S1)：P.45-49,5.
高产普鲁兰多糖的出芽短梗霉的诱变育种
高璇璇 1汪建明 2卢星达 3马晓蕾 2乔长晟4
作者信息
- 1. 天津北洋百川生物技术有限公司,天津300457 天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津300457
- 2. 天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津300457
- 3. 天津北洋百川生物技术有限公司,天津300457
- 4. 天津北洋百川生物技术有限公司,天津300457 工业发酵微生物教育部重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457
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高璇璇,汪建明,卢星达,马晓蕾,乔长晟..高产普鲁兰多糖的出芽短梗霉的诱变育种[J].中国食品添加剂,2013,(S1):P.45-49,5.
