食品工业科技2016,Vol.37Issue(15):P.375-379,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.15.065
白酒中的主要生物活性功能成分研究进展
摘要
关键词
白酒/功能活性成分/健康分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄蕴利,黄永光,郭旭..白酒中的主要生物活性功能成分研究进展[J].食品工业科技,2016,37(15):P.375-379,5.基金项目
贵州省科技厅重大专项(黔科合重大专项字[2015]6012) (黔科合重大专项字[2015]6012)