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基于FT-IR结合PCA-LDA的白酒真伪鉴别方法

梁俊发 吴文林 陈代伟 万渝平 涂松林 陈然 罗曼妮 曾苑 叶玲 王志雄 区硕俊

食品工业科技2016，Vol.37Issue(15)：P.309-312,4.
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食品工业科技2016，Vol.37Issue(15)：P.309-312,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.15.051

基于FT-IR结合PCA-LDA的白酒真伪鉴别方法

梁俊发 1吴文林 2陈代伟 2万渝平 2涂松林 2陈然 3罗曼妮 3曾苑 3叶玲 3王志雄 3区硕俊3

作者信息

  • 1. 广州质量监督检测研究院食品检验部,广东广州511447 成都市食品药品检验研究院,四川成都610100
  • 2. 成都市食品药品检验研究院,四川成都610100
  • 3. 广州质量监督检测研究院食品检验部,广东广州511447
  • 折叠

摘要

关键词

白酒/真伪鉴别/主成分分析法/线性判别分析法/FT-IR

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

梁俊发,吴文林,陈代伟,万渝平,涂松林,陈然,罗曼妮,曾苑,叶玲,王志雄,区硕俊..基于FT-IR结合PCA-LDA的白酒真伪鉴别方法[J].食品工业科技,2016,37(15):P.309-312,4.

基金项目

科技部国家重大科学仪器设备开发专项(2012YQ09016705) （2012YQ09016705）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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