食品工业科技2016，Vol.37Issue(15)：P.53-59,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.15.002
干燥过程中玉米籽粒水分扩散系数及热特性研究
摘要
关键词
玉米/干燥/水分解吸速率/水分有效扩散系数/热特性/游离氨基酸分类
轻工纺织引用本文复制引用
姜平,李兴军..干燥过程中玉米籽粒水分扩散系数及热特性研究[J].食品工业科技,2016,37(15):P.53-59,8.基金项目
粮食公益性行业科技专项(201313001-03) （201313001-03）
