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谷氨酸棒杆菌和大肠杆菌生物合成L-甲硫氨酸的代谢工程改造研究进展

柳羽哲 江泽沅 高欣 曾琦 王钰盛 刘晓婷 闵伟红

食品科学2023,Vol.44Issue(13):P.226-234,9.
食品科学2023,Vol.44Issue(13):P.226-234,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220805-070

谷氨酸棒杆菌和大肠杆菌生物合成L-甲硫氨酸的代谢工程改造研究进展

柳羽哲 1江泽沅 1高欣 1曾琦 1王钰盛 1刘晓婷 1闵伟红1

作者信息

  • 1. 吉林农业大学食品科学与工程学院,小麦和玉米深加工国家工程实验室,吉林长春130118
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摘要

关键词

L-甲硫氨酸/代谢工程/生物合成/谷氨酸棒杆菌/大肠杆菌

分类

生物科学

引用本文复制引用

柳羽哲,江泽沅,高欣,曾琦,王钰盛,刘晓婷,闵伟红..谷氨酸棒杆菌和大肠杆菌生物合成L-甲硫氨酸的代谢工程改造研究进展[J].食品科学,2023,44(13):P.226-234,9.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31771957) (31771957)

长春市科技计划项目(17SS030) (17SS030)

“十四五”国家重点研发计划项目(2021YFD2101000,2021YFD2101002)。 (2021YFD2101000,2021YFD2101002)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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