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不同品种大丽花花瓣营养及活性成分分析和评价

刘珍 王璐 曹璐磊 牛善策 向地英 陈段芬 尉文彬 郝丽红

食品工业科技2023,Vol.44Issue(17):288-296,9.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(17):288-296,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022090015

不同品种大丽花花瓣营养及活性成分分析和评价

Analysis and Evaluation of Nutrient Components in Petals of Different Dahlia Varieties

刘珍 1王璐 1曹璐磊 1牛善策 2向地英 1陈段芬 1尉文彬 3郝丽红1

作者信息

  • 1. 河北农业大学园艺学院,河北保定 071001
  • 2. 河北农业大学园艺学院,河北保定 071001||河北农业大学华北作物改良与调控国家重点实验室,河北保定 071001
  • 3. 张家口市农业科学院,河北张家口 075000
  • 折叠

摘要

关键词

大丽花/花瓣/基本营养成分/活性物质/综合评价

Key words

Dahlia pinnata/petals/basic nutrients/active substance/comprehensive assessment

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘珍,王璐,曹璐磊,牛善策,向地英,陈段芬,尉文彬,郝丽红..不同品种大丽花花瓣营养及活性成分分析和评价[J].食品工业科技,2023,44(17):288-296,9.

基金项目

河北省重点研发计划项目-大丽花属植物种质资源收集创新及良种繁育关键技术研究(20326814D) (20326814D)

河北省生物农业联合基金培育项目-菊粉合成关键酶及其编码基因对大丽花菊粉合成的调控机理研究(C2022204240). (C2022204240)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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