食品与机械2023，Vol.39Issue(7)：29-39,11.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.81188
超高效液相色谱—串联质谱法同时测定动物源性食品中21种全氟类化合物残留
Simultaneous determination of 21 perfluorinated compounds in animal-derived food by UPLC-MS/MS
摘要
关键词
超高效液相色谱—串联质谱/动物源性食品/全氟类化合物Key words
liquid chromatography-tandem mass spectrometry/animal-derived food/perfluorinated compounds引用本文复制引用
唐韵熙,白亚敏,刘露露,余洁..超高效液相色谱—串联质谱法同时测定动物源性食品中21种全氟类化合物残留[J].食品与机械,2023,39(7):29-39,11.基金项目
重庆市科学技术局计划项目(编号:cstc2021jxjl00022) （编号:cstc2021jxjl00022）
