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基于聚类和时序分析的砂梨果实耐贮性及贮藏品质分析预测

周慧娟 叶正文 李荣华 王晓庆 骆军

食品与机械2023,Vol.39Issue(7):143-151,9.
食品与机械2023,Vol.39Issue(7):143-151,9.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.81002

基于聚类和时序分析的砂梨果实耐贮性及贮藏品质分析预测

Analysis and prediction of storability and storage quality of pear fruit based on clustering and time series analysis

周慧娟 1叶正文 1李荣华 1王晓庆 1骆军1

作者信息

  • 1. 上海市农业科学院林木果树研究所,上海 201403||上海市设施园艺技术重点实验室,上海 201403
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摘要

关键词

砂梨/时序分析/聚类分析/耐贮性/贮藏品质

Key words

pear/time series analysis/cluster analysis/storability/storage quality

引用本文复制引用

周慧娟,叶正文,李荣华,王晓庆,骆军..基于聚类和时序分析的砂梨果实耐贮性及贮藏品质分析预测[J].食品与机械,2023,39(7):143-151,9.

基金项目

上海市农委重点攻关项目(编号:2121906) (编号:2121906)

上海市农业科学院攀高计划(编号:PG21221) (编号:PG21221)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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