食品与机械2023,Vol.39Issue(7):215-222,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80985
机械破壳机结构、工作原理及应用
Structure,working principle and application of mechanical shell breaker
摘要
关键词
带壳物料/坚果/脱壳机械/脱壳率Key words
shell material/nut/shelling machinery/shelling rate引用本文复制引用
何婷,张睿,任广跃,段续,李才云,李亚春..机械破壳机结构、工作原理及应用[J].食品与机械,2023,39(7):215-222,8.基金项目
河南省重大科技专项(编号:221100110800) (编号:221100110800)