中国食品学报2023，Vol.23Issue(6)：1-7,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.06.001
基于人工智能的益生乳酸菌精准筛选及产业化关键技术
The Key Technologies of Precise Isolation and Industrialization of Probiotic Lactic Acid Bacteria Based on Artificial Intelligence
摘要
关键词
乳酸菌/益生菌/筛选/产业化Key words
lactic acid bacteria/probiotics/isolation/industrialization引用本文复制引用
张和平,高广琦..基于人工智能的益生乳酸菌精准筛选及产业化关键技术[J].中国食品学报,2023,23(6):1-7,7.基金项目
国家重点研发计划项目(2022YFD2100702) （2022YFD2100702）
