中国食品学报2023,Vol.23Issue(7):1-6,6.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.07.001
全自动模拟人体胃肠道消化酵解装置创制
Creation of a Fully Automatic Device for Simulating Human Gastrointestinal Digestion and Fermentation
摘要
关键词
模拟装置/胃肠道/消化/酵解/吸收Key words
simulation device/gastrointestinal tract/digestion/fermentation/absorption引用本文复制引用
胡婕伦,嵇海华,张珊珊,聂启兴,谢明勇,聂少平..全自动模拟人体胃肠道消化酵解装置创制[J].中国食品学报,2023,23(7):1-6,6.基金项目
国家自然科学基金杰出青年科学基金项目(31825020) (31825020)