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磁性固定化辣根过氧化物酶脱除玉米赤霉烯酮的研究

屈岩峰于殿宇

中国食品学报2023，Vol.23Issue(7)：229-239,11.

中国食品学报2023，Vol.23Issue(7)：229-239,11.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.07.024

Studies on the Removal of Zearalenone from Maize Using Magnetic Immobilized Horseradish Peroxidase

屈岩峰 ¹于殿宇²

作者信息

1. 哈尔滨学院哈尔滨 150086||东北农业大学食品学院哈尔滨 150030||九三粮油工业集团有限公司哈尔滨 150090||屈岩峰高技能人才(劳模)创新工作室哈尔滨 150086
2. 东北农业大学食品学院哈尔滨 150030
折叠

辣根过氧化物酶/磁性固定化/玉米赤霉烯酮/脱除效率/重复使用

horseradish peroxidase/magnetic immobilization/zearalenone/removal efficiency/reuse

屈岩峰,于殿宇..磁性固定化辣根过氧化物酶脱除玉米赤霉烯酮的研究[J].中国食品学报,2023,23(7):229-239,11.

黑龙江省"百千万"工程科技重大专项(2020ZX08B01) （2020ZX08B01）

哈尔滨市科技计划自筹经费项目(2022ZCZJCG033) （2022ZCZJCG033）

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

ISSN：1009-7848

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