中国食品学报2023，Vol.23Issue(7)：353-362,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.07.036
猪肉源金黄色葡萄球菌生物膜能力与MLST分型检测
Detection of Biofilm Capacity and MLST Typing of Staphylococcus aureus from Pork
韩国全 1吴任之 1张翼 1饶均钥 1曹芸榕 1杨茂杰1
作者信息
- 1. 四川农业大学食品学院 食品加工与安全研究所 四川雅安625014
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摘要
关键词
猪肉/金黄色葡萄球菌/生物膜/多位点序列分型Key words
pork/S.aureus/biofilm/multi-site sequence typing引用本文复制引用
韩国全,吴任之,张翼,饶均钥,曹芸榕,杨茂杰..猪肉源金黄色葡萄球菌生物膜能力与MLST分型检测[J].中国食品学报,2023,23(7):353-362,10.
