包装与食品机械2023，Vol.41Issue(4)：20-24,5.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2023.04.004
基于离散度大豆蛋白液喷涂雾化粒度均匀性的研究
Research on particle size uniformity of spraying atomization of soybean protein liquid based on degree of dispersion
寇金宝 1蔚俊 2龚国腾 1袁苗苗 1杨传民1
作者信息
- 1. 天津商业大学,天津 300134
- 2. 天津商业大学,天津 300134||上海交通大学,上海 200240
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摘要
关键词
大豆蛋白液/离散度/粒度均匀性/喷涂控制参数Key words
soybean protein solution/dispersion/particle size uniformity/spraying control parameters分类
轻工纺织引用本文复制引用
寇金宝,蔚俊,龚国腾,袁苗苗,杨传民..基于离散度大豆蛋白液喷涂雾化粒度均匀性的研究[J].包装与食品机械,2023,41(4):20-24,5.
