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滑子菇多糖的提取及抗氧化活性研究进展

孔宇驰

中国果菜2023,Vol.43Issue(8):49-53,5.
中国果菜2023,Vol.43Issue(8):49-53,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.08.009

滑子菇多糖的提取及抗氧化活性研究进展

Research Progress on the Pholiota nameko Extraction Process and Polysaccharide Antioxidant

孔宇驰1

作者信息

  • 1. 鞍山师范学院化学与生命科学学院,辽宁鞍山114007
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摘要

关键词

滑子菇/多糖/提取工艺/抗氧化活性

Key words

Pholiota nameko/polysaccharide/extraction process/antioxidant activity

分类

农业科学

引用本文复制引用

孔宇驰..滑子菇多糖的提取及抗氧化活性研究进展[J].中国果菜,2023,43(8):49-53,5.

基金项目

鞍山师范学院校级项目-香叶木素与α-葡萄糖苷酶的相互作用机制研究(22kyxm047) (22kyxm047)

鞍山师范学院校级项目-基于核酸适配体的比色传感器检测铅离子(22kyxm046) (22kyxm046)

中国果菜

1008-1038

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