中国食品添加剂2023，Vol.34Issue(8)：41-50,10.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.08.006
稻谷中降镉工艺优化研究
Optimization of cadmium-reduction process of rice
摘要
关键词
ICP-MS/稻谷加工/元素含量/超声浸提/降镉Key words
inductively coupled plasma-mass spectrometry(ICP-MS)/rice processing/elemental content/ultrasonic extraction/cadmium-reduction分类
轻工业引用本文复制引用
张玉荣,曹仁杰,靳馥嘉,赵欣欣,赵晓洲,张咚咚..稻谷中降镉工艺优化研究[J].中国食品添加剂,2023,34(8):41-50,10.基金项目
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-03) （CARS-03）
中国科协第五届青年人才托举工程项目(2019QNRC001) （2019QNRC001）
河南工业大学高层次人才科研基金项目(2019BS011). （2019BS011）
