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气相色谱-三重四极杆质谱法测定特医食品中中链甘油三酯

乔海霞 蔡可文 刘庆 韩艺 王梅霖 赵一民 牛其强 刘建洋

中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(8):287-293,7.
中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(8):287-293,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.08.036

气相色谱-三重四极杆质谱法测定特医食品中中链甘油三酯

Determination of medium chain triglycerides in special medical food by gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry

乔海霞 1蔡可文 1刘庆 1韩艺 1王梅霖 1赵一民 1牛其强 2刘建洋1

作者信息

  • 1. 山东标准检测技术有限公司,济南 250100
  • 2. 山东省科学技术情报研究院,济南 250100
  • 折叠

摘要

关键词

气相色谱-三重四级杆质谱法/特医食品/中链甘油三酯/辛酸甘油三酯/癸酸甘油三酯

Key words

gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry(GC-MS/MS)/special medical food/medium chain triglyceridesd/octylic acid triglycerides/decanoic acid triglyceride

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

乔海霞,蔡可文,刘庆,韩艺,王梅霖,赵一民,牛其强,刘建洋..气相色谱-三重四极杆质谱法测定特医食品中中链甘油三酯[J].中国食品添加剂,2023,34(8):287-293,7.

基金项目

山东省重点研发计划项目(2019YYSP022). (2019YYSP022)

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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