中国食品学报2023，Vol.23Issue(8)：379-388,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.08.037
基于GC-IMS技术的油菜花蜂蜜产地溯源模型鉴别
Identification Model for Rape Flower Honey Geographical Origin Based on GC-IMS Technology
摘要
关键词
气相离子迁移谱/蜂蜜/产地溯源/模型鉴别Key words
gas chromatography-ion mobility spectrometry(GC-IMS)/honey/geographical origin/model identification引用本文复制引用
刘振平,龙道崎,甘芳瑗,姜容,庞钶靖,唐超..基于GC-IMS技术的油菜花蜂蜜产地溯源模型鉴别[J].中国食品学报,2023,23(8):379-388,10.基金项目
重庆市教育委员会科学技术研究计划青年项目(KJQN201804703) （KJQN201804703）
