食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(17)：P.194-201,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033099
肉桂精油脂质体的制备及理化性质研究
摘要
关键词
肉桂精油/脂质体/工艺优化/释放/抑菌活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
涂倩,简玉英,谢大明,曾珍,刘韫滔,王彩霞,胡滨,李诚..肉桂精油脂质体的制备及理化性质研究[J].食品与发酵工业,2023,49(17):P.194-201,8.基金项目
四川省科技计划项目(2020YFN0147)。 （2020YFN0147）
