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我国功能性食品与保健食品的比较研究

田明 王玉伟 冯军 李瑞锋 范鑫 李晓朋

食品科学2023,Vol.44Issue(15):390-396,7.
食品科学2023,Vol.44Issue(15):390-396,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20221109-093

我国功能性食品与保健食品的比较研究

Comparative Studies on Functional Foods and Health Foods in China

田明 1王玉伟 2冯军 1李瑞锋 2范鑫 3李晓朋2

作者信息

  • 1. 国家市场监督管理总局发展研究中心,北京 100089
  • 2. 北京中医药大学管理学院,北京 100029
  • 3. 陕西科技大学食品科学与工程学院,陕西 西安 710021
  • 折叠

摘要

关键词

功能性食品/保健食品/功能声称/政策建议

Key words

functional foods/health foods/functional claims/policy suggestions

分类

轻工业

引用本文复制引用

田明,王玉伟,冯军,李瑞锋,范鑫,李晓朋..我国功能性食品与保健食品的比较研究[J].食品科学,2023,44(15):390-396,7.

基金项目

国家市场监督管理总局科技计划项目(2022MK167) (2022MK167)

国家市场监督管理总局发展研究中心课题(2040071420120 ()

90020671420001) ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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