食品科学2023，Vol.44Issue(16)：251-259,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220926-274
砧木对欧亚种葡萄'小味多'果实挥发性物质的影响
Effect of Rootstocks on the Volatiles in Grape Berries of Vitis vinifera L.cv.'Petit Verdot'
摘要
关键词
葡萄/砧木/'小味多'/挥发性物质/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用Key words
grape/rootstock/'Petit Verdot'/aroma compounds/head space solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry分类
农业科技引用本文复制引用
周晓航,王雯染,李惠清,王军,何非..砧木对欧亚种葡萄'小味多'果实挥发性物质的影响[J].食品科学,2023,44(16):251-259,9.基金项目
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系项目(CARS-29) （CARS-29）
