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基于广泛靶向代谢组学的'品丽珠'葡萄转色中果皮差异代谢物分析

丁亭亭苏东平杜宜龙陈景辉赵红军孙磊王鹏飞

中外葡萄与葡萄酒Issue(5)：20-26,7.

中外葡萄与葡萄酒Issue(5)：20-26,7.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2023.05.003

基于广泛靶向代谢组学的'品丽珠'葡萄转色中果皮差异代谢物分析

Analysis of Differential Metabolites of'Cabernet Franc'Grape Peel Veraison Based on Broadly Targeted Metabolomics

丁亭亭 ¹苏东平 ²杜宜龙 ³陈景辉 ⁴赵红军 ¹孙磊 ⁵王鹏飞⁶

作者信息

1. 山东省葡萄研究院,山东济南 250100
2. 烟台科技学院,山东烟台 265600
3. 蓬莱国宾葡萄酒庄有限公司,山东烟台 265600
4. 中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司/山东省酿酒葡萄与葡萄酒技术创新中心,山东烟台 265600
5. 北京市农林科学院林业果树研究所,北京 100093
6. 山东省葡萄研究院,山东济南 250100||农业农村部华东都市农业重点实验室,山东济南 250100
折叠

摘要

关键词

品丽珠/转色/果皮/差异代谢物/广泛靶向代谢组学分析

Key words

Cabernet Franc/veraison/grape peel/differential metabolites/broadly targeted metabolomic analysis

分类

农业科技

引用本文复制引用

丁亭亭,苏东平,杜宜龙,陈景辉,赵红军,孙磊,王鹏飞..基于广泛靶向代谢组学的'品丽珠'葡萄转色中果皮差异代谢物分析[J].中外葡萄与葡萄酒,2023,(5):20-26,7.

基金项目

山东省自然科学基金(ZR2022QC076,ZR2020QC145) （ZR2022QC076,ZR2020QC145）

山东省重点研发计划(2021LZGC025,2022CXGC010605)山东省葡萄研究院科研引导基金(SDAG2021A01,SDAG2021A02)山东省农业科学院创新工程(CXGC2022E15,CXGC2022F6,CXGC2022A13,CXGC2023F15,CXGC2023A22,CXGC2023A41,CXGC2023C02)烟台市科技计划项目(2022XCZX086) （2021LZGC025,2022CXGC010605）

山东省农业良种工程(2020LZGC008,2022LZGCQY019) （2020LZGC008,2022LZGCQY019）

中外葡萄与葡萄酒

OA北大核心

ISSN：1004-7360

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