食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(18)：140-147,中插4,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034267
超声-酶辅助双水相提取枳壳黄烷酮工艺的建立与优化
Establishment and optimization of the ultrasonic-enzyme assisted aqueous two-phase extraction for obtaining the flavanones from Zhiqiao(Fructus aurantii)
摘要
关键词
枳壳/黄烷酮/超声-酶辅助提取/双水相提取/响应面法/新橙皮苷Key words
Zhiqiao(Fructus aurantii)/flavanone/ultrasonic-enzyme assisted extraction/aqueous two-phase extraction/response sur-face method/neohesperidin引用本文复制引用
陈珊珊,韩冷,程玉娇,李贵节,冯瑞章,刘雯雯,孙志高..超声-酶辅助双水相提取枳壳黄烷酮工艺的建立与优化[J].食品与发酵工业,2023,49(18):140-147,中插4,9.基金项目
香料植物资源开发与利用四川省高校重点实验室开放基金资助项目(22XLZ03) （22XLZ03）
教育部留学回国科研启动基金(教外司留[2015]1098) （教外司留[2015]1098）
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西南大学校地合作项目(2020001040) （2020001040）
