食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(18)：356-364,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035535
槟榔生物碱致癌性、致口腔黏膜下纤维化及兴奋作用等活性研究进展
A review of carcinogenicity,oral submucosal fibrosis,and excitability of areca nut alkaloids
摘要
关键词
槟榔生物碱/生物活性/致癌性/口腔黏膜下纤维化/兴奋性Key words
areca nut alkaloids/biological activity/carcinogenic/oral submucous fibrosis/excitatory effect引用本文复制引用
张晶,代佳慧,代文婷,王世萍,康效宁,吉建邦..槟榔生物碱致癌性、致口腔黏膜下纤维化及兴奋作用等活性研究进展[J].食品与发酵工业,2023,49(18):356-364,9.基金项目
海南省自然科学基金青年基金项目(321QN356 （）
321QN0950) （）
海南省崖州湾种子实验室项目博士后(B21Y11208) （B21Y11208）
2022年"崖州湾"菁英人才科技专项(SCKJ-JYRC-2022-103) （SCKJ-JYRC-2022-103）
海南省农业科学院引进人才科研启动费项目(HAAS2023RCQD07) （HAAS2023RCQD07）
农业农村部农产品加工重点实验室农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室开放课题(S2021KFKT-30) （S2021KFKT-30）
