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刺五加在中国保健食品中的应用

于纯淼 廖贤 于苗苗 国立东 于栋华

食品与机械2023,Vol.39Issue(8):234-240,7.
食品与机械2023,Vol.39Issue(8):234-240,7.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80477

刺五加在中国保健食品中的应用

Application of Acanthopanax senticosus in functional food in China

于纯淼 1廖贤 1于苗苗 1国立东 1于栋华1

作者信息

  • 1. 黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨 150040
  • 折叠

摘要

关键词

刺五加/保健功能/保健食品

Key words

Acanthopanax senticosus/health function/health foods

引用本文复制引用

于纯淼,廖贤,于苗苗,国立东,于栋华..刺五加在中国保健食品中的应用[J].食品与机械,2023,39(8):234-240,7.

基金项目

黑龙江省应用技术研究与开发计划项目(编号:GA20C017) (编号:GA20C017)

黑龙江中医药大学科研基金项目(编号:2019BJP04) (编号:2019BJP04)

黑龙江省普通本科高等学校青年创新人才培养计划项目(编号:UNPYSCT-2017220) (编号:UNPYSCT-2017220)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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