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响应面法优化提取羊肚菌多酚及其HPLC鉴定分析

芦慧敏李咏富邱菊

现代食品科技2023，Vol.39Issue(9)：261-269,9.

现代食品科技2023，Vol.39Issue(9)：261-269,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.9.1255

Extraction,Identification,and Analysis of Morchella Polyphenols via Response Surface Methodology and HPLC

芦慧敏 ¹李咏富 ²邱菊¹

作者信息

羊肚菌/多酚/响应面/提取/超声波

Morchella/polyphenols/response surface/extraction/ultrasound

芦慧敏,李咏富,邱菊..响应面法优化提取羊肚菌多酚及其HPLC鉴定分析[J].现代食品科技,2023,39(9):261-269,9.

贵州省基础研究计划(重点项目)(黔科合基础[2020]1Z029) （重点项目）

贵阳学院硕士研究生科研创新计划项目(GYU-YJS[2021]-46) （GYU-YJS[2021]-46）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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