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基于粒径的高纯度低聚果糖(P-FOS)干粉流动特性研究

周爽利 阮征 韦建明 李晓敏

食品工业科技2023,Vol.44Issue(20):53-60,8.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(20):53-60,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022120018

基于粒径的高纯度低聚果糖(P-FOS)干粉流动特性研究

Research on Flow Characteristics of Purified Frocto-oligosaccharide(P-FOS)Powder Based on the Particle Size

周爽利 1阮征 2韦建明 1李晓敏1

作者信息

  • 1. 完美(广东)日用品有限公司,广东中山 528400
  • 2. 华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州 510640||广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室,广东广州 510640
  • 折叠

摘要

关键词

低聚果糖/粉体流动性/粒径/混料设计/流动指数

Key words

frocto-oligosaccharide/powder fluidity/particle size/mixture design/flow index

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周爽利,阮征,韦建明,李晓敏..基于粒径的高纯度低聚果糖(P-FOS)干粉流动特性研究[J].食品工业科技,2023,44(20):53-60,8.

基金项目

国家重点研发计划项目(2017YFD0400400) (2017YFD0400400)

广东省重点领域研发计划(2019B020212002). (2019B020212002)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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