食品工业科技2023，Vol.44Issue(20)：197-205,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022110311
超声辅助双水相提取绞股蓝皂苷工艺及其降糖活性分析
Optimization of Ultrasonic-Assisted Aqueous Two-phase Extraction of Gypenosides and Its Hypoglycemic Activity
摘要
关键词
超声辅助提取/双水相体系/绞股蓝/皂苷/活性成分/降糖Key words
ultrasound-assisted extraction/aqueous two-phase system/Gynostemma pentaphyllum/saponin/active ingredient/hypoglycemic分类
医药卫生引用本文复制引用
周飙,胡斌,柳鑫,周蕾..超声辅助双水相提取绞股蓝皂苷工艺及其降糖活性分析[J].食品工业科技,2023,44(20):197-205,9.基金项目
武汉市卫生健康委临床医学科研项目(中医药及中西医结合类)(WZ19Q15). （中医药及中西医结合类）
