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基于2022年河南省公开食品抽检数据的食品安全风险分析及建议

马怡童 李方圆 吴迪 王海燕

食品工业科技2023,Vol.44Issue(19):289-295,7.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(19):289-295,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023010085

基于2022年河南省公开食品抽检数据的食品安全风险分析及建议

Food Safety Risk Analysis and Suggestion Based on the Public Food Sampling Data of Henan Province in 2022

马怡童 1李方圆 2吴迪 1王海燕1

作者信息

  • 1. 中国食品药品检定研究院,北京 100050
  • 2. 中国社会科学院大学政府管理学院,北京 102488
  • 折叠

摘要

关键词

食品安全/监督抽检/餐饮食品/食用农产品/微生物/农药/兽药

Key words

food safety/supervision and sampling inspection/catering food/edible agricultural products/microbial/pesticides/veterinary

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马怡童,李方圆,吴迪,王海燕..基于2022年河南省公开食品抽检数据的食品安全风险分析及建议[J].食品工业科技,2023,44(19):289-295,7.

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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