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2022年湖北地区市售葡萄中农药残留特征及膳食暴露风险评估

张仙 胡西洲 彭西甜 夏珍珍 郑丹 张隽娴

食品工业科技2023,Vol.44Issue(19):313-319,7.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(19):313-319,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022110240

2022年湖北地区市售葡萄中农药残留特征及膳食暴露风险评估

Characteristics of Pesticide Residues and Dietary Exposure Risk Assessment on Commercial Grapes of Hubei Province in 2022

张仙 1胡西洲 1彭西甜 1夏珍珍 1郑丹 1张隽娴1

作者信息

  • 1. 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,湖北武汉 430064
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摘要

关键词

葡萄/农药残留/膳食暴露/风险评估

Key words

grape/pesticide residue/dietary exposure/risk assessment

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张仙,胡西洲,彭西甜,夏珍珍,郑丹,张隽娴..2022年湖北地区市售葡萄中农药残留特征及膳食暴露风险评估[J].食品工业科技,2023,44(19):313-319,7.

基金项目

湖北农业创新中心项目(2021-620-000-001-26). (2021-620-000-001-26)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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