|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|中国果菜|文冠果多肽口服液的研制及抗氧化活性研究

文冠果多肽口服液的研制及抗氧化活性研究

宋健平 王雨萌 任婷 王晓雨 李文旭 王磊 于梅

中国果菜2023，Vol.43Issue(9)：18-22,47,6.
✕
中国果菜2023，Vol.43Issue(9)：18-22,47,6.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.09.004

文冠果多肽口服液的研制及抗氧化活性研究

Preparation and Antioxidant Activity of Xanthoceras sorbifolia Bunge Polypeptide Oral Liquid

宋健平 1王雨萌 1任婷 1王晓雨 1李文旭 1王磊 2于梅1

作者信息

  • 1. 山东农业工程学院食品科学与工程学院,山东济南250100
  • 2. 山东省林草种质资源中心暖温带林草种质资源保存与利用国家林业和草原局重点实验室,山东济南250102
  • 折叠

摘要

关键词

文冠果/多肽/口服液/抗氧化

Key words

Xanthoceras sorbifolia Bunge/polypeptide/oral liquid/antioxidant

分类

轻工业

引用本文复制引用

宋健平,王雨萌,任婷,王晓雨,李文旭,王磊,于梅..文冠果多肽口服液的研制及抗氧化活性研究[J].中国果菜,2023,43(9):18-22,47,6.

基金项目

山东省农业良种工程项目(2020LZGC009) （2020LZGC009）

中国果菜

1008-1038

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文