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文冠果奶茶片的研发与抑菌活性测定

王雨凡毕晓彬李娜王雨萌曹文浩王磊于梅

中国果菜2023，Vol.43Issue(9)：23-28,6.

中国果菜2023，Vol.43Issue(9)：23-28,6.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.09.005

Development and Antibacterial Activity Determination of Xanthoceras sorbifolia Milk Tea Tablets

王雨凡 ¹毕晓彬 ¹李娜 ¹王雨萌 ¹曹文浩 ¹王磊 ²于梅¹

作者信息

文冠果/奶茶/超微粉/配方优化/抑菌效果

Xanthoceras sorbifolia Bunge/milk tea/ultrafine powder/formula optimization/antibacterial effect

轻工业

王雨凡,毕晓彬,李娜,王雨萌,曹文浩,王磊,于梅..文冠果奶茶片的研发与抑菌活性测定[J].中国果菜,2023,43(9):23-28,6.

山东省农业良种工程项目(2020LZGC009) （2020LZGC009）

ISSN：1008-1038

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