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脂肪和碳水化合物供能比对大鼠脂肪代谢和肠道微生物的影响

王薇薇 杨莹 王丽 宋丹 李爱科

粮油食品科技2023，Vol.31Issue(5)：P.142-151,10.
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粮油食品科技2023，Vol.31Issue(5)：P.142-151,10.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2023.05.017

脂肪和碳水化合物供能比对大鼠脂肪代谢和肠道微生物的影响

王薇薇 1杨莹 1王丽 1宋丹 1李爱科1

作者信息

  • 1. 国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所,北京100037
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摘要

关键词

脂肪和碳水化合物供能比/脂肪代谢/肠道微生物/大鼠

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王薇薇,杨莹,王丽,宋丹,李爱科..脂肪和碳水化合物供能比对大鼠脂肪代谢和肠道微生物的影响[J].粮油食品科技,2023,31(5):P.142-151,10.

基金项目

公益性行业专项(粮食)(201513003-8)。 （粮食）

粮油食品科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-7561

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