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我国油料油脂品质评价标准的研究与展望

段章群 薛雅琳

粮油食品科技2023，Vol.31Issue(5)：P.101-109,9.
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粮油食品科技2023，Vol.31Issue(5)：P.101-109,9.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2023.05.012

我国油料油脂品质评价标准的研究与展望

段章群 1薛雅琳1

作者信息

  • 1. 国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所,北京100037
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摘要

关键词

油料油脂/品质评价/标准

分类

轻工纺织

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段章群,薛雅琳..我国油料油脂品质评价标准的研究与展望[J].粮油食品科技,2023,31(5):P.101-109,9.

粮油食品科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-7561

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