食品科学2023，Vol.44Issue(17)：P.153-161,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220927-302
基于纳豆激酶特性的功能递送载体研究进展
摘要
关键词
纳豆激酶/包埋/功能递送载体/抗血栓分类
轻工纺织引用本文复制引用
解明浩,徐献兵,王震宇,程述震,杜明..基于纳豆激酶特性的功能递送载体研究进展[J].食品科学,2023,44(17):P.153-161,9.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(32202021) （32202021）
大连市高层次人才创新支持计划项目(2020RQ108)。 （2020RQ108）
