食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(19)：P.367-375,9.
预处理与干燥方式对枸杞干燥特性及品质影响的研究进展
摘要
关键词
枸杞/预处理/干燥技术/干燥特性/品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
王兆凯,任广跃,段续,徐一铭,楚倩倩,赵梦月..预处理与干燥方式对枸杞干燥特性及品质影响的研究进展[J].食品与发酵工业,2023,49(19):P.367-375,9.基金项目
国家自然科学基金项目(32172352) （32172352）
国家自然科学基金项目(31972207) （31972207）
河南省重大科技专项(221100110800)。 （221100110800）
