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氧化白藜芦醇的合成工艺改进及其抗氧化活性

陈莹 周华 晏日安

食品与发酵工业2023,Vol.49Issue(19):P.152-159,8.
食品与发酵工业2023,Vol.49Issue(19):P.152-159,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033022

氧化白藜芦醇的合成工艺改进及其抗氧化活性

陈莹 1周华 1晏日安1

作者信息

  • 1. 暨南大学理工学院,广东广州510632
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摘要

关键词

氧化白藜芦醇/Wittig-Horner反应/合成/脱甲基/抗氧化活性

分类

医药卫生

引用本文复制引用

陈莹,周华,晏日安..氧化白藜芦醇的合成工艺改进及其抗氧化活性[J].食品与发酵工业,2023,49(19):P.152-159,8.

基金项目

广州市科技计划项目(201903010070)。 (201903010070)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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